Цікавить резюме офіціанта або кухаря? Або потрібен персонал: бармен і хостес в Україні? Шукайте пропозиції по загальному каталогу шукачів або в розділі однієї спеціальності
(наприклад, в рамках розділів Резюме бармена або Резюме хостес в Україні)
Робота в сфері Ресторанний бізнес, кулінарія в Україні
За допомогою сайту Jobs.ua ви можете знайти персонал і резюме в ресторанному бізнесі, кулінарії в Україні.
Ми пропонуємо якісний підбір персоналу і постійно оновлювану базу резюме від шукачів всіх сфер діяльності.
Ви можете шукати персонал в ресторанному бізнесі, кулінарії по конкретних спеціальностях (наприклад, проглядати резюме офіціанта або кухаря).
Вера ,
вік - 50, середня освіта, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Харків,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2000 UAH
Професійні навики:
Опыт работы в ресторанном бизнесе - 8лет(общий): поваром в кондиреском отделе, пицца и холодный цех.
А также есть навыки торгового работника в магазине, ларьке-киоске (около 7лет).
Предпочтительный график работы - сутки/двое.
Гладіліна Ольга Володимирівна,
вік - 19, незакінчена вища, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Біла Церква,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
Знання мов:
Українська, російська, англійська, німецька – елементарний.
Навички:
Досвідчений користувач: MS Office, Paint, MS Photo Editor /навички роботи з Internet (MS Explorer, Mozilla Firefox, Opera, Google Chrome)
Особисты якості:
Комунікабельність, стресостійкість, відповідальність, пунктуальність, активність, здатність до навчання, організаторські здібності, акуратність.Шкідливих звичок не маю.
Інтереси:
Психологія, туризм, кулінарія.
Любченко Мирослав Леонидович,
вік - 20, середньо-спеціальна, досвід роботи 1-2 роки, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3000 UAH
Професійні навики:
бысторо учусь и серёзно отношусь.
Любченко Мирослав Леонидович,
вік - 20, середньо-спеціальна, досвід роботи 1-2 роки, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3000 UAH
Косынский Владимир ,
вік - 32, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 7000 UAH
Професійні навики:
• Понимание и разработка концепции ресторана
• Составление меню ( обычные, диетические, тапас, банкетные, БИО, бизнес ланчи, комплексное, сезонное, мангал, гриль, шведская линия и т.д. ) ресторана учитывая концепцию, пожелания хозяев и направление ресторана
• Составление ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ технологических и калькуляционных карт
• Внедрение нового меню, проработка и фото блюд, с последующим анализом спроса и исправлением меню
• Распределение графика и работы персонала ресторана, расставление по местам, бракераж продукции, проверка наличия заготовок и полуфабрикатов
• Чистота, порядок и закрепление за каждым определенного рабочего места с оборудованием
• Планирование работы на день ( по наличию заготовок, полуфабрикатов, бракераж, непосредственному приготовлению блюд, инструктаж по вкусовым качествам, весовой политике и правильной выдаче блюда и его оформления
• Ежедневное вдолбление официантам и администраторам что такое горящее меню и стоп лист с утра, что официант это в своем роде Продавец, что он должен предлагать обязательно разные блюда, а не одни и те-же, уметь четко, ясно и подробно объяснить и довести до сведения повару, какие пожелания выявил клиент, вечером сообщать шеф- повару мнения, жалобы и пожелания клиентов, знать о блюде все, имеет право не принять блюдо, попросить повара исправить недостатки, если принял – отвечает официант, т.е должен проверить у блюда все показатели и т.д.
• Работаю только там где понимают что Шеф- повар это административная единица, потому что необходимо что бы он решал, те тысячу нюансов и 2 тысячи проблем которые всегда есть и появляются на кухне, используя огромный багаж знаний начиная от основ здорового питания, заканчивая …… они, знания в кулинарии,- не заканчиваются, т.е. - следил за всем – закупкой, приемкой ее, заготовками, выполнением обязанностей и запланированной работы, озадачивал работой и планировал ее, наличием ингредиентов, проводил бракераж, правильностью приготовления блюд и правильной выдаче (вовремя, по граммам, вкусовым качествам, украшениям и чтобы вовремя и правильно подал официант ), следил за графиком работы, надлежащем состоянии инвентаря, оборудования и рабочих мест, чистотой и порядком, правильностью хранения, наличием заготовок, полуфабрикатов и их пригодностью, писал горящее меню и стоп лист, проводил брифинг (инструктаж не только поваров но и официантов), придумывал и участвовал в рекламных акциях, участвовал в налаживании предоставления рестораном клиенту максимума комфорта и услуг, вводил новые блюда и выводил старые ( новинки, комплименты, сезонные блюда ), делал проработки, писал тех. Карты и калькуляции, проводил анализ, вел учет, писал закупку, т.е. составлял установленную отчетность и необходимую документацию, распределял работу при запаре, одновременно естественно участвуя в ней, принимал заявки на банкеты и координировал их, принимал решения по тысячам нюансов т.е. вообщем следил за всей работой на кухне- участвуя поверхностно во всех процессах.
Косынский Владимир ,
вік - 32, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 7000 UAH
Професійні навики:
• Понимание и разработка концепции ресторана
• Составление меню ( обычные, диетические, тапас, банкетные, БИО, бизнес ланчи, комплексное, сезонное, мангал, гриль, шведская линия и т.д. ) ресторана учитывая концепцию, пожелания хозяев и направление ресторана
• Составление ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ технологических и калькуляционных карт
• Внедрение нового меню, проработка и фото блюд, с последующим анализом спроса и исправлением меню
• Распределение графика и работы персонала ресторана, расставление по местам, бракераж продукции, проверка наличия заготовок и полуфабрикатов
• Чистота, порядок и закрепление за каждым определенного рабочего места с оборудованием
• Планирование работы на день ( по наличию заготовок, полуфабрикатов, бракераж, непосредственному приготовлению блюд, инструктаж по вкусовым качествам, весовой политике и правильной выдаче блюда и его оформления
• Ежедневное вдолбление официантам и администраторам что такое горящее меню и стоп лист с утра, что официант это в своем роде Продавец, что он должен предлагать обязательно разные блюда, а не одни и те-же, уметь четко, ясно и подробно объяснить и довести до сведения повару, какие пожелания выявил клиент, вечером сообщать шеф- повару мнения, жалобы и пожелания клиентов, знать о блюде все, имеет право не принять блюдо, попросить повара исправить недостатки, если принял – отвечает официант, т.е должен проверить у блюда все показатели и т.д.
• Работаю только там где понимают что Шеф- повар это административная единица, потому что необходимо что бы он решал, те тысячу нюансов и 2 тысячи проблем которые всегда есть и появляются на кухне, используя огромный багаж знаний начиная от основ здорового питания, заканчивая …… они, знания в кулинарии,- не заканчиваются, т.е. - следил за всем – закупкой, приемкой ее, заготовками, выполнением обязанностей и запланированной работы, озадачивал работой и планировал ее, наличием ингредиентов, проводил бракераж, правильностью приготовления блюд и правильной выдаче (вовремя, по граммам, вкусовым качествам, украшениям и чтобы вовремя и правильно подал официант ), следил за графиком работы, надлежащем состоянии инвентаря, оборудования и рабочих мест, чистотой и порядком, правильностью хранения, наличием заготовок, полуфабрикатов и их пригодностью, писал горящее меню и стоп лист, проводил брифинг (инструктаж не только поваров но и официантов), придумывал и участвовал в рекламных акциях, участвовал в налаживании предоставления рестораном клиенту максимума комфорта и услуг, вводил новые блюда и выводил старые ( новинки, комплименты, сезонные блюда ), делал проработки, писал тех. Карты и калькуляции, проводил анализ, вел учет, писал закупку, т.е. составлял установленную отчетность и необходимую документацию, распределял работу при запаре, одновременно естественно участвуя в ней, принимал заявки на банкеты и координировал их, принимал решения по тысячам нюансов т.е. вообщем следил за всей работой на кухне- участвуя поверхностно во всех процессах.
Ефрюшина Виктория Борисовна,
вік - 32, середня освіта, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1500 UAH
Професійні навики:
владенние стандартоми сервиса,программой в6 и т7
Анна Александровна,
вік - 15, середня освіта, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2000 UAH
Суворова Оксана Павловна,
вік - 17, середня освіта, досвід роботи 1-2 роки, місто проживання — Харків,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1500 UAH
Професійні навики:
аккуратность;
активность;
амбициозность;
аналитические способности;
аналитическое мышление;
бесконфликтность;
быстрая обучаемость;
быстро усваиваю новую информацию;
вежливость;
внимание к деталям;
внимательность;
высокая обучаемость;
высокая работоспособность;
гибкость мышления
дисциплинированость;
добросовестное выполнение поставленных задач;
желание работать;
жизнерадостность;
инициативность;
исполнительность;
коммуникабельность;
креативность;
легко адаптируюсь к новым информационным системам;
легко обучаюсь;
навыки ведения переговоров с клиентами;
навыки делового общения;
навыки логического структурирования;
навыки подготовки докладов;
навыки построения взаимовыгодных взаимоотношений с клиентами;
навыки проведения успешных переговоров с клиентами;
навыки статистической обработки данных;
настойчивость;
нацеленность на результат;
неконфликтность;
общительность;
организаторские способности;
организованность;
ориентация на результат;
ответственность;
ответственность за свои действия и принятые решения;
порядочность;
постоянно повышаю свой уровень профессиональной подготовки;
предприимчивость;
презентабельная внешность;
привлекательность;
придерживаюсь этики делового общения;
принципиальность;
целеустремленность в достижении поставленных целей;
честность;
энергичность.
Челенгирова Карина Андреевна,
вік - 22, вища, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — робота за сумісництвом, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
Владение языками
Украинский - родной
Русский - родной
Английский - выше среднего
Немецкий - ниже среднего
Личные качества
Ответственная, коммуникабельная, порядочная, есть навыки и умения работы в команде.
Знание иностранных языков.
Компьютерные навыки
Уверенный пользователь ПК, интернета, офисной оргтехникой.
А чи знаєте ви що:
Не всі шукачі розміщують своє резюме в базу даних, вважаючи за краще шукати роботу за допомогою перегляду вакансій. Якщо ви хочете, щоб шукачі самі вас знаходили, додайте свою вакансію
Маковей Иван ,
вік - 29, вища, мінімальний досвід роботи (півроку - рік), місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2500 UAH
Професійні навики:
Маковей Иван Николаевич
27лет
Моб. 0500863697
Цель:получение работы в интересной сфере деятельности
Образование: Высшее
Крымский государственный гуманитарный университет
2001г-2006-Бакалавр,учитель украинского языка и литературы средней общеобразовательной школы.
2006г-2007г-Специалист, украинский язык и литература
Последнее место работы:
Донецк Сити центр СРЦ Фунтура
Инструктор кинотеатра 5 D
Обязанности:
Консультация клиентов перед посещением аттракциона;
ведение документации посещаемости аттракциона;
контроль технического состояния аттракциона;
контроль технического состояния вспомогательного оборудования;
консультация клиентов по мерам безопасности непосредственно на аттракционе;
замена сотрудников на аттракционах повышенной опасности (Видео симуляторы)
Ялтинский филиал Мебельной компании «ДаКс» г. Севастополь
Офис-менеджер,продавец-консультант
Обязанности:
Заключение договоров;
ведение административно-финансовых вопросов;
сопровождение клиентов на всех этапах продажи;
ведение деловой документации;
работа с базой данных;
Кондитерская фабрика АВК г. Донецк
транспортировщик
Обязанности:
Составление палеты;
Маркировка;
контроль технического состояния клей-машины,рентген-установки,роликов конечной ленты конвейера;
допуск погрузчиков к упакованной продукции;
контроль отчетности изготовленной продукции.
Также имею опыт работы:
Ялтинская городская больница
Младший медицинский работник
ООО Дельта-Донбасс г. Донецк
Охранник
ТРЦ Декор-Донбасс г. Донецк
Охранник
ООО Охранно-детективное агентство Альфа-Легион
Ст. смены,начальник объекта.
Эпицентр К г. Донецк
Продавец-консультант
Мед. сервис
Риелтор
Профессиональные знания:
ПК уверенный пользователь;
Знание-WORD,Open document и т д
Имею водительское удостоверение категорий А и Б
Личная характеристика:
ответственный,коммуникабельный,исполнительный,владею умением решения проблемных ситуаций и предотвращения конфликтов.
билокур александр викторович,
вік - 27, середньо-спеціальна, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 600 USD
Белан Екатерина ,
вік - 27, вища, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
Работала секретарем и регистратором. Опыта работы официантом не имею, но быстро обучаюсь.
Войціховська Катерина Василівна,
вік - 23, незакінчена вища, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Львів,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2000 UAH
Професійні навики:
знання ПК: MS Word, MS Excel, MS PowerPoint, впевнений користувач інтернетом.
Стеценко Елена ,
вік - 27, вища, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Харків,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3500 UAH
Професійні навики:
Знание и умение применять на практике стандартов ресторанного обслуживания, есть навыки работы официантом и барменом, знание работы старшего официанта, умею проводить обучающие тренинги для персонала, навыки обслужавание VIP гостей в качестве официанта, навыки организации и проведения VIP банкетов в качестве администратора
Завгородская Ирина Ивановна,
вік - 31, середньо-спеціальна, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3000 UAH
Професійні навики:
Должностные обязанности бармена:
принимать и выполнять заказы от официантов по обслуживанию клиентов барной продукцией;
- проверять соответствие счета с заказом;
- контролировать качество выдаваемой продукции;
- содержать рабочее место, холодильники, стеллажи в чистоте и порядке;
- соблюдать правила эксплуатации электроприборов, в случае неисправностей оставлять соответствующую запись в журнале;
полировать стеклянную посуду чистым полотенцем;
- записывать на доску объявлений отсутствующие товары;
- получать товар со склада по накладной;
- своевременно получать товары и продукты со склада или производства
- соблюдать правила хранения продуктов;
- соблюдать правила личной гигиены и опрятный внешний вид.
- соблюдать выход напитков при отпуске согласно меню(технологической карты)
- знать рецептуру и этикет приготовления коктейлей и напитков, а так же правила обслуживания..
- знать порядок составления и своевременно представлять в бухгалтерию по установленной форме отчеты о движении и остатке товаров, учитываемых в суммовом выражении.
- проверять наличие маркировки алкогольных изделий
- передает в соответствии с установленным порядком денежные средства администратору;
- составляет кассовую отчетность;
Горчилина Ольга Николаевна,
вік - 25, незакінчена вища, досвід роботи 1-2 роки, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3500 UAH
Професійні навики:
Готовлю разнообразные коктейли,быстро и качественно выполняю рабочие обязанности,вежливо и профессионально общаюсь с клиентами!Неконфликтная,склонностей к алкоголю не имею!
Хардиков Александр ,
вік - 21, середня освіта, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3750 USD
Горчилина Ольга Николаевна,
вік - 25, незакінчена вища, досвід роботи 1-2 роки, місто проживання — Кіровоград,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3000 UAH
Професійні навики:
Умею готовить множество коктейлей,вежливо общаться с посетителями,быстро учусь новому!
Климчук Александр ,
вік - 29, незакінчена вища, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3500 UAH
Професійні навики:
Хорошо знаю коктельную карту, крепкие алкольные напитки.
Цікавить персонал в ресторанному бізнесі, кулінарії в Україні і немає часу щодня заходити на сайт за новими резюме?
Підпишіться на RSS-стрічку вакансій або
резюме. В результаті свіжі надходження
вакансій і резюме – робота Україна будуть у Вас всього через 2 хвилини після їх розміщення на порталі.
Персонал в сфері Ресторанний бізнес, кулінарія затребуваний завжди. В першу чергу за рахунок того, що такі
посади присутні практично в кожній компанії. Ці професії не мають вікових обмежень
тому шукачів роботи офіціантом або кухарем на ринку праці достатньо багато.
Якщо фраза «шукаю персонал в сфері Ресторанний бізнес, кулінарія» як не можна точно характеризує ваш запит,
перегляньте все резюме бармена, хостес і інших напрямів.
Сподіваємося, що за допомогою порталу Jobs.ua ви зможете швидко знайти резюме офіціанта, кухаря або фахівців іншої суміжної спеціалізації в ресторанному бізнесі, кулінарії.
Якщо ви відповідальні за навчання і розвиток співробітників компанії,
перегляньте курси професій і підвищення кваліфікації,
учбові центри, які пропонують курси іноземних мов, навчання і стажування за кордоном, а
також каталог тренінгових компаній і
відкритих тренінгів на найближче півріччя.
Якщо вас цікавить не тільки персонал в Україні і/або ви готові прийняти на роботу фахівця з іншого регіону,
перегляньте каталог резюме шукачів по всіх регіонах країни:
Цікавить 
