Для економії часу на підбір персоналу, ви можете проглядати тільки персонал на посаду Керівник в рамках розділу Резюме керівника (Одеса).
Якщо ви готові прийняти на роботу іногороднього, шукайте керівника без вказівки регіону.
Резюме керівника в Одесі Пошук персонала, резюме: Керівник, Одеса
Шукаєте резюме керівника в Одесі? Перегляньте всіх шукачів Одеси у цьому розділі.
Якщо ви не тільки шукаєте керівника, а і фахівців суміжних спеціальностей, скористайтесь каталогом
резюме в ресторанному бізнесі, кулінарії. А якщо, окрім персоналу в Одесі, вам підходять і інші регіони,
шукайте резюме з допомогою форми розширеного пошуку.
Арсений Дмитрий ,
вік - 37, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1000 EUR
Професійні навики:
Профессионал в организации и развитии ресторанного бизнеса с общим стажем более 10 лет. Отлично знаю данную отрасль, гибко и творчески подхожу к процессу работы, что в большинстве случаев приносит, как финансовый, так и результат в развитии. Обладаю творческой харизмой в купе с деловым подходом в развитии новых направлений. Имею успешный опыт реорганизации малого предприятия и извлечения прибыли при низких затратах. Постоянно нахожусь в гуще событий выбранной мной отрасли, отслеживаю и анализирую возможные риски, глобально подхожу к общему процессу руководства предприятием. Креативно и творчески подхожу к созданию рекламных акций, настроенных на привлечение бесперебойного потока гостей. Знаю основы делового общения и профессиональных коммуникаций. Имею опыт открытия ресторана с нулевого цикла, который принес доход при относительно минимальных вложениях. Способен преобразить обыденность в инновационно – новый креатив. Отлично подкован профессиональной школой сомелье, знаю все работу, начиная от повара. Несу ответственность за весь организационный процесс, происходящий на вверенной мне территории.
Виталий ,
вік - 52, вища, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3500 UAH
Професійні навики:
Работа зав пр. а столовых открытого и закрытого типа.
Павлюк Елена Валерьевна,
вік - 36, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 8000 UAH
Професійні навики:
Профессиональные навыки
Английский базовый, владею Word, Excel, Internet Explorer
Туйсузова Анастасия Аатолиевна,
вік - 17, середня освіта, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — робота за сумісництвом, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
Навыков как таковых нет,но расположенная к учению и труду.
Голдов Андрей Анатольевич,
вік - 46, вища, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1500 USD
Професійні навики:
имею необходимые навыки по организации и управлению предприятием
покачалов игорь сергеевич,
вік - 34, вища, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 6000 UAH
Боркута Игорь Васильевич,
вік - 23, середньо-спеціальна, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2000 UAH
Лебедь Евгений Николаевич,
вік - 28, вища, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1000 USD
Борохова Наталия Николаевна,
вік - 47, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
Организация людей.
Улаживание различных конфликтных ситуаций.
Свободное владение операционной системой Windows, уверенный пользователь MS Office (Word, Excel), уверенная работа в Интернет, эл. почта.
Бортницкий Александр Юрьевич,
вік - 29, середньо-спеціальна, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
• Способность обеспечивать всестороннюю поддержку подчиненным, включая планирование, координацию и эффективное управление всеми основными задачами.
• Опыт реализации мероприятий, связанных с проведением исследований, составлением отчетности, управлением информацией, маркетингом и развитием, точно и в рамках бюджета.
• Целеустремленность и ориентация на конечный результат при выполнении сложных операций с жесткими временными рамками; способность определять цели и приоритеты, а также устранять трудности на первоначальных этапах.
• Владение компьютером, а также многофункциональной системой BarBoss
Знание технологии приготовления блюд европейской, итальянской, французской,японской, украинской, русской кухонь.
Подбор и обучение персонала.
Разработка и внедрение новых блюд.
Знание технологических процессов.
Профессиональная разработка меню для открывающихся ресторанов.
Составление калькуляционных и технологических карт.
А чи знаєте ви що:
Не всі шукачі розміщують своє резюме в базу даних, вважаючи за краще шукати роботу за допомогою перегляду вакансій. Якщо ви хочете, щоб шукачі самі вас знаходили, додайте свою вакансію
Бортницкий Александр Юрьевич,
вік - 29, середньо-спеціальна, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
• Способность обеспечивать всестороннюю поддержку подчиненным, включая планирование, координацию и эффективное управление всеми основными задачами.
• Опыт реализации мероприятий, связанных с проведением исследований, составлением отчетности, управлением информацией, маркетингом и развитием, точно и в рамках бюджета.
• Целеустремленность и ориентация на конечный результат при выполнении сложных операций с жесткими временными рамками; способность определять цели и приоритеты, а также устранять трудности на первоначальных этапах.
• Владение компьютером, а также многофункциональной системой BarBoss
Знание технологии приготовления блюд европейской, итальянской, французской,японской, украинской, русской кухонь.
Подбор и обучение персонала.
Разработка и внедрение новых блюд.
Знание технологических процессов.
Профессиональная разработка меню для открывающихся ресторанов.
Составление калькуляционных и технологических карт.
Шолковенко Оксана Михайловна,
вік - 35, вища, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 10000 UAH
Професійні навики:
Навыки работы с компьютером, ПО
работа с документами, интернет, excel, word
Организаторские способности, мобильность, стремление к лучшему – Эксперт, использую в настоящее время, 5 лет опыта.
Творческий подход, коммуникабельность, ответственность. – Эксперт, использую в настоящее время, 10 лет опыта.
Бортницкий Александр Юрьевич,
вік - 29, середньо-спеціальна, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
• Способность обеспечивать всестороннюю поддержку подчиненным, включая планирование, координацию и эффективное управление всеми основными задачами.
• Опыт реализации мероприятий, связанных с проведением исследований, составлением отчетности, управлением информацией, маркетингом и развитием, точно и в рамках бюджета.
• Целеустремленность и ориентация на конечный результат при выполнении сложных операций с жесткими временными рамками; способность определять цели и приоритеты, а также устранять трудности на первоначальных этапах.
• Владение компьютером, а также многофункциональной системой BarBoss
Знание технологии приготовления блюд европейской, итальянской, французской,японской, украинской, русской кухонь.
Подбор и обучение персонала.
Разработка и внедрение новых блюд.
Знание технологических процессов.
Профессиональная разработка меню для открывающихся ресторанов.
Составление калькуляционных и технологических карт.
стрижак марина георгиевна,
вік - 45, незакінчена вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 5000 UAH
Професійні навики:
организация ослуживания на уровне международных стандартов сервиса
Посилюжная Мария Степановна,
вік - 54, вища, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 500 USD
Цуркан Андрей Владимирович,
вік - 38, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
Навыки: Определение концепции заведения•,экспликация подсобных помещений и торговых площадей, разработка бизнес-плана – стратегическое планирование• , подбор и закупка оборудования , оформление разрешительных документов, увязка и работа со смежными организациями, с сервисными службами• решение финансовых, административных и хозяйственных вопросов• организация и контроль системы закупок , разработка меню и карты бара • система контроля и бухгалтерского учета, определение категории наценки и разработка гибкой системы скидок ,управление продажами• подбор и повышение квалификации персонала , организация обслуживания • презентация локальных и концептуальных акций•,подготовка персонала к участию в конкурсах, кейтеринг ,управление коллективом, контроль качества работы• создание и поддержание клиентской базы•
Калина Алена ,
вік - 36, вища, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1500 USD
Професійні навики:
1. Оформление разрешительных документов на работу заведения.
2. Работа с программой Бар Босс: проверка отчетов кассиров
3. Обучение персонала
4. Сбор, оформление и обработка приходных, и расходных документов;
5. Составление калькуляций, расчет себестоимости, расчет наценки
6. Разработка барного, кухонного меню.
7. Проведение переучетов (Бар, кухня) еженедельно.
8. Составление отчетов для бухгалтера и учредителей ежемесячно.
9. Расчет заработной платы всего персонала.
10. Заключение договоров на поставки продукции, оборудования, на осуществление охраны, меддезинфекцию, вывоз мусора и др.
11. Заключение договоров на кассовое обслуживание и работа с кассовиками.
12. Сбор и предоставление необходимой документации на оформление вывески.
13. Расчеты с поставщиками.
14. Проверка актов сверок с поставщиками
15. Отслеживание остатков
16. Своевременный заказ продукции
17. Работа с контролирующими органами (налоговая, департамент лицензирования, управление торговли, СЭС, пожарники и др.)
18. Подача данных на оплату света, воды, ВЭР.
19. Отслеживание платежей по заведению, составление заявок.
20. Контроль за работой всего персонала.
21. Работа с гостями заведения.
22. Разработка графиков работы персонала и контроль за их исполнением.
23. Отслеживание своевременной оплаты патента, лицензий и других разрешительных документов и их продление.
24. Контроль за техническим состоянием помещения, заказ необходимых работ на проведение текущего ремонта.
25. Общение с арендодателем, его бухгалтером и еже с ними.
26. Приобретение необходимого для работы инвентаря, посуды и прочего.
27. Заказ моющих и хоз. нужд.
28. Заказ своевременного обслуживания оборудования и вызова соответствующих специалистов.
29. Выполняю функции менеджера по персоналу: составление приказов по официально принятым на работу.
Шайдюк Наталья Викторовна,
вік - 34, вища, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
Открытие ресторана с нуля, набор и обучение персонала. Работа с поставщиками.Контроль работы заведения в течении дня. Проведение тренингов. Составление и ведение графиков работы. Переучеты: инвентаря,посуды, барные переучеты. Развитие ресторана в будущем.
Ромкович Марина Викторовна,
вік - 34, вища, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 500 USD
Професійні навики:
Компьютерные навыки
- Windows, MS Office, Internet - опытный пользователь
- знание программ: “Аспект”, ресторанные программы: D2 manager, R-keeper, 1-С (курсы, без опыта работы)
САЖИН ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ,
вік - 21, вища, мінімальний досвід роботи (півроку - рік), місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 700 USD
Професійні навики:
нахожу общий язык с персоналом подхожу к каждому буть ето посудомойка будь ето админ
Цікавить персонал в ресторанному бізнесі, кулінарії в Одесі і немає часу щодня заходити на сайт за новими резюме?
Підпишіться на RSS-стрічку вакансій
або резюме.
В результаті свіжі надходження вакансій і резюме – робота Одеса будуть у Вас всього
через 2 хвилини після їх розміщення на порталі.
Список обов'язків керівника достатньо довгий і різноманітний. Все залежить від специфіки компанії і його
власної кваліфікації. На базі щоденної виконуваної на підприємстві роботи кожен Керівник отримує свій унікальний
досвід і практичні навики. Також багато що залежить не тільки від сфери діяльності компанії, а і від її розмірів.
Адже чим менше компанія, тим більше завантажений Керівник, часто додатковою роботою, яка тільки
побічно пов'язана з професією. Якщо фраза «шукаю керівника в Одесі» як не можна точно характеризує
ваш запит, перегляньте всіх шукачів Одеси у цьому розділі.
Зареєструйтесь і використовуйте
всі можливості порталу Jobs.ua. Додайте свою вакансію в
підрубрику Керівник в Одесі і підпишіться на розсилку або RSS-стрічку нових резюме від фахівців вибраної спеціалізації.
Якщо ви відповідальні за навчання і підвищення кваліфікації співробітників компанії, перегляньте курси професій і підвищення кваліфікації, учбові центри, які пропонують курси іноземних мов і програми навчання і стажування за кордоном,
а також каталог тренінгових компаній і відкритих тренінгів на найближче
півріччя.
Якщо вас цікавить не тільки персонал в Одесі і/або ви готові взяти на роботу фахівця з іншого регіону, шукайте резюме після всіх регіонах України:
Цікавить 
