Для економії часу на підбір персоналу, ви можете проглядати тільки персонал на посаду Кухар в рамках розділу Резюме кухаря (Україна).
Якщо ви готові прийняти на роботу іногороднього, шукайте кухаря без вказівки регіону.
Резюме кухаря в Україні Пошук персонала, резюме: Кухар, Україна
Шукаєте резюме кухаря в Україні? Перегляньте всіх шукачів України у цьому розділі.
Якщо ви не тільки шукаєте кухаря, а і фахівців суміжних спеціальностей, скористайтесь каталогом
резюме в ресторанному бізнесі, кулінарії. А якщо, окрім персоналу в Україні, вам підходять і інші регіони,
шукайте резюме з допомогою форми розширеного пошуку.
Борисенко Денис Анатольевич,
вік - 31, середньо-спеціальна, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 4500 UAH
Професійні навики:
Все горячие процесы,разделка мяса,рыбы,суши.
Кулик Юрий Зиновиевич,
вік - 20, середньо-спеціальна, мінімальний досвід роботи (півроку - рік), місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3000 UAH
Професійні навики:
Бистро обучаюсь, дисциплинирыван, умею роботать в команде
Трощенко Сергей Александрович,
вік - 30, середня освіта, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 8000 USD
Професійні навики:
Ф.И.О. Трощенко Сергей Александрович
Возраст:28
Должность: Шеф-повар , Су-шеф
Образование: Средне - техническое
Торгово-Кулинарный-Техникум г. Севастополя Повышения квалификации НОУ. УЦ.КРЦ. г.Москва
Доп. образование г.Москва Автономная Некоммерческая
Образовательная Организация : ПИНА КОЛАДА. Обучение по
профессии официант-бармен.
l)Этикет
2)Культура Обслуживания
З)Техника работы
4)Основыпсихологии
Занятость:Любая
Опыт работы: более 10 лет г.Москва
Гражданство-Украина
Опыт работы, начиная с последнего:4 места
1) Сетевой ресторан Choccolatta. г Москва
Направление кухни Италия-Европа.
Должность:Су-шеф. Выполняемые функции-обязанности:
Руководство над производственным процессом, контроль качества
блюд. Участие в открытии новых кафе.
2) кафе Дольче-вита. г Москва
Направление кухни-итальянская.
Должность: Шеф-повар.
Выполняемые функции: Полное руководство над
производственным процессом. Контроль качества и
стандартизация блюд. Обновление основного меню, бизнес ланча.
Подача заявок на продукты, фирмам поставщикам, обеспечение
надлежащего хранения ( ротация, товарное соседство, сроки
реализации) а так же контроль ассортимента, количества и
качества . Проведение, приготовление и оформление банкетов,
фуршетов. Составление оптимального графика работы поваров, су-
шефов.
Проведение тренингов с персоналом кухни и зала для оптимизации
производства .
З) р/н Шварцвальд. г. Москва
Направление кухни: Европа.
Должность: Старший повар- мангал
4) р/н Русь. г. Москва
Направление кухни : русская
Должность: повар хол-цеха. Работа по технологическим картам,заготовки,обслуживание
банкетов до 1000 персон. Своими основными качествами считаю:
инициативность,коммуникабельность,настойчивость. Могу
применять знания и опыт в соответствии с опытом и исполняемыми
в настоящее время должностными обязанностями.
Против командировок и ненормированного рабочего дня не
возражаю.
Легковой автомобиль и водительские права кат.В
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Сергей тел. 050-725-74-86
mail:serega1982270882@mail.ru
Грищенко Артем ,
вік - 25, середньо-спеціальна, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 500 USD
Професійні навики:
профессиональное приготовление блюд,пользование и составление тех карт,ведение первичной документации,управление персоналом,четкое выполнение поставленых задач,робота на результат,желание получать новые навыки и самосовершенствоватса
также есть опыт роботы монгальщиком(1.5 года) и сушистом(0.5 года)
трегуб виктория алексеевна,
вік - 20, середньо-спеціальна, досвід роботи 1-2 роки, місто проживання — Харків,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2500 UAH
Белозерский Андрей Сергеевич,
вік - 31, вища, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Донецьк,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
Пользователь ПК (WinWord, Excel).
2008 г. Бронзовый призер Київський контрактовий ярмарок, у номінації «Український шеф-кухар 2008 р.»
2009 г. участник конкурса ПИР-2009 (Москва)
2010 г. золотой призер, открытого международного чемпионата по кулинарному мастерству(Донецк)Номинация Модерн»
2011 г. Бронзовый призер, открытого международного чемпионата по кулинарному мастерству.(Киев)
Окончил кулинарные мастер классы у А. Селезнева и Австрийского шеф-повара, этому свидетельствуют сертификаты.
мирошниченко евгений ,
вік - 38, середньо-спеціальна, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Дніпропетровськ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 300 UAH
Професійні навики:
ПРОФЕССОР МАНГАЛА
- знание технологии приготовления блюд
- качественное приготовление блюд на мангале, (мяса,рыбы,кебабов)
- профессиональная подача меню мангала
- формирование заявки на закупку продуктов
- организация работы кухни
- разделка туши
- маринад мяса, рыбы
- приготовление фарша
Проворкин Станислав ,
вік - 19, середньо-спеціальна, мінімальний досвід роботи (півроку - рік), місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1250 USD
Леонид Владимирович,
вік - 39, середньо-спеціальна, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Житомир,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 4500 UAH
Професійні навики:
Организация производства, подбор и управление персоналом. Закупка продуктов, работа с поставщиками. Контроль качества ассортимента, рационального использования сырья, ценовой анализ. составление заявок на поставку оборудования и посуды, закупка. Разработка новых рецептур. Обслуживание банкетов.
Комаров Олег Игоревич,
вік - 21, середньо-спеціальна, досвід роботи 1-2 роки, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2000 UAH
А чи знаєте ви що:
Не всі шукачі розміщують своє резюме в базу даних, вважаючи за краще шукати роботу за допомогою перегляду вакансій. Якщо ви хочете, щоб шукачі самі вас знаходили, додайте свою вакансію
Воронов Антон Юрьевич,
вік - 21, середньо-спеціальна, мінімальний досвід роботи (півроку - рік), місто проживання — Луганськ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
знание технологических процессов приготовления блюд
соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
Приготовление европейской и украинской кухни
ts александр ,
вік - 26, середньо-спеціальна, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
приготовление блюд всех цехов, выпечка , десерты . Европейская кухня. Опыт работы в должности зав. производством и шеф-поваром.
Баранська Тетяна ,
вік - 23, вища, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Полтава,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1500 UAH
Алимпий Светлана Сеергеевна,
вік - 25, середньо-спеціальна, мінімальний досвід роботи (півроку - рік), місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 4000 USD
Ульянюк Олександр Васильович,
вік - 19, середньо-спеціальна, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Луцьк,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1800 UAH
Професійні навики:
Виробництво харчової продукції.
Белозерцева Ирина ,
вік - 20, середня освіта, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Одеса,
бажаний графік роботи — неповний робочий день, претендує на зарплату
не менше 1000 USD
Професійні навики:
качественно и быстро выполняю любую поставленную перед мной работу
Тугай Ирина Александровна,
вік - 34, середньо-спеціальна, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — робота за сумісництвом, претендує на зарплату
не менше 3000 UAH
Професійні навики:
- умение составления технологической карты
- соблюдение санитарных норм
- комуникабельность
- умение работать в коллективе
- стресоустойчивость
- любовь и ответственность к работе
Скрипель Александр Александрович,
вік - 25, середньо-спеціальна, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3500 UAH
Вдовиченко Роман Юрьевич,
вік - 24, середньо-спеціальна, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 5000 UAH
Професійні навики:
Работал с французской, европейской, итальянской, немецкой, украинской кухнями. Знание технологии производства, навык организации труда в сфере общепита, умение четко ставить задачи и распределять обязанности, наличие управленческих и лидерских качеств, личный контроль качества и ассортимента продукции, контроль и соответствие технологических и калькуляционных карт, контроль соответствия стандартам приготовления блюд, учет продукции, организация и контроль работы персонала. Работа с органическими продуктами, составление сбалансированного питания. Работа с кондитерскими изделиями.
Вдовиченко Роман Юрьевич,
вік - 24, середньо-спеціальна, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 5000 UAH
Професійні навики:
Работал с французской, европейской, итальянской, немецкой, украинской кухнями. Знание технологии производства, навык организации труда в сфере общепита, умение четко ставить задачи и распределять обязанности, наличие управленческих и лидерских качеств, личный контроль качества и ассортимента продукции, контроль и соответствие технологических и калькуляционных карт, контроль соответствия стандартам приготовления блюд, учет продукции, организация и контроль работы персонала. Работа с органическими продуктами, составление сбалансированного питания. Работа с кондитерскими изделиями.
Цікавить персонал в ресторанному бізнесі, кулінарії в Україні і немає часу щодня заходити на сайт за новими резюме?
Підпишіться на RSS-стрічку вакансій
або резюме.
В результаті свіжі надходження вакансій і резюме – робота Україна будуть у Вас всього
через 2 хвилини після їх розміщення на порталі.
Список обов'язків кухаря досить довгий і різноманітний. Все залежить від специфіки компанії і його власної кваліфікації. Основні обов'язки: забезпечити підготовку робочого місця до початку робочого дня; готувати основну продукцію, що входить в меню, і готувати обіди для персоналу, строго дотримуючи технологічний процес і згідно встановленим рецептам; дотримувати правила товарного сусідства і ротації продуктів, контролювати терміни реалізації продуктів.
Зареєструйтесь і використовуйте
всі можливості порталу Jobs.ua. Додайте свою вакансію в
підрубрику Кухар в Україні і підпишіться на розсилку або RSS-стрічку нових резюме від фахівців вибраної спеціалізації.
Якщо ви відповідальні за навчання і підвищення кваліфікації співробітників компанії, перегляньте курси професій і підвищення кваліфікації, учбові центри, які пропонують курси іноземних мов і програми навчання і стажування за кордоном,
а також каталог тренінгових компаній і відкритих тренінгів на найближче
півріччя.
Якщо вас цікавить не тільки персонал в Україні і/або ви готові взяти на роботу фахівця з іншого регіону, шукайте резюме після всіх регіонах України:
Цікавить 
