Цікавить резюме офіціанта або кухаря? Або потрібен персонал: бармен і хостес у Криму? Шукайте пропозиції по загальному каталогу шукачів або в розділі однієї спеціальності
(наприклад, в рамках розділів Резюме бармена або Резюме хостес у Криму)
Робота в сфері Ресторанний бізнес, кулінарія в Криму
За допомогою сайту Jobs.ua ви можете знайти персонал і резюме в ресторанному бізнесі, кулінарії в Криму.
Ми пропонуємо якісний підбір персоналу і постійно оновлювану базу резюме від шукачів всіх сфер діяльності.
Ви можете шукати персонал в ресторанному бізнесі, кулінарії по конкретних спеціальностях (наприклад, проглядати резюме офіціанта або кухаря).
Гончаров Вячеслав Витальевич,
вік - 26, вища, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 5000 UAH
Професійні навики:
Навыки работы на ПК: MS Office, Internet, Lotus Notes, MS Project, SAP BW, CRM, Corel Draw, Photoshop, 1С:Предприятие, 1С:Бухгалтерия, R-keeper, S-House, CMS (Системы управления интернет ресурсами).
Знание языков: русский, украинский, английский
Личные данные: Водительские права категории «В», загранпаспорт, инициативный, активный, творчески мыслящий и динамично развивающийся специалист, обладающий навыками управления проектами. Холост, без вредных привычек, коммуникабельный, активный, целеустремленный, серьёзный.
Трощенко Сергей Александрович,
вік - 30, середня освіта, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 8000 USD
Професійні навики:
Ф.И.О. Трощенко Сергей Александрович
Возраст:28
Должность: Шеф-повар , Су-шеф
Образование: Средне - техническое
Торгово-Кулинарный-Техникум г. Севастополя Повышения квалификации НОУ. УЦ.КРЦ. г.Москва
Доп. образование г.Москва Автономная Некоммерческая
Образовательная Организация : ПИНА КОЛАДА. Обучение по
профессии официант-бармен.
l)Этикет
2)Культура Обслуживания
З)Техника работы
4)Основыпсихологии
Занятость:Любая
Опыт работы: более 10 лет г.Москва
Гражданство-Украина
Опыт работы, начиная с последнего:4 места
1) Сетевой ресторан Choccolatta. г Москва
Направление кухни Италия-Европа.
Должность:Су-шеф. Выполняемые функции-обязанности:
Руководство над производственным процессом, контроль качества
блюд. Участие в открытии новых кафе.
2) кафе Дольче-вита. г Москва
Направление кухни-итальянская.
Должность: Шеф-повар.
Выполняемые функции: Полное руководство над
производственным процессом. Контроль качества и
стандартизация блюд. Обновление основного меню, бизнес ланча.
Подача заявок на продукты, фирмам поставщикам, обеспечение
надлежащего хранения ( ротация, товарное соседство, сроки
реализации) а так же контроль ассортимента, количества и
качества . Проведение, приготовление и оформление банкетов,
фуршетов. Составление оптимального графика работы поваров, су-
шефов.
Проведение тренингов с персоналом кухни и зала для оптимизации
производства .
З) р/н Шварцвальд. г. Москва
Направление кухни: Европа.
Должность: Старший повар- мангал
4) р/н Русь. г. Москва
Направление кухни : русская
Должность: повар хол-цеха. Работа по технологическим картам,заготовки,обслуживание
банкетов до 1000 персон. Своими основными качествами считаю:
инициативность,коммуникабельность,настойчивость. Могу
применять знания и опыт в соответствии с опытом и исполняемыми
в настоящее время должностными обязанностями.
Против командировок и ненормированного рабочего дня не
возражаю.
Легковой автомобиль и водительские права кат.В
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Сергей тел. 050-725-74-86
mail:serega1982270882@mail.ru
Билык Анна Анатольевна,
вік - 20, незакінчена вища, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
Знание английского языка(разговорный)
Ткаченко Сергей Николаевич,
вік - 33, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 4500 UAH
Професійні навики:
• Организация работы кафе.
• Подбор персонала.
• Закупка товара и выдача заработной платы персоналу.
• Организация в кафе комплексного питания для проживающих в пансионате.
• Контроль за выручкой при торговле за наличный расчёт.
• Разработка меню.
Шумаков Михаил ,
вік - 28, середня освіта, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 4500 UAH
Професійні навики:
знание ресторанного бизнеса‚
умение общаться с гостями,
умение работать на результат,
умение работать в команде.
Комаров Олег Игоревич,
вік - 21, середньо-спеціальна, досвід роботи 1-2 роки, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2000 UAH
ts александр ,
вік - 26, середньо-спеціальна, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
приготовление блюд всех цехов, выпечка , десерты . Европейская кухня. Опыт работы в должности зав. производством и шеф-поваром.
Фетисова Светлана Юрьевна,
вік - 22, вища, мінімальний досвід роботи (півроку - рік), місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3000 UAH
Професійні навики:
Есть опыт работы, быстрая обучаюсь, знанию R-keeher, коммуникабельность, желание работать, знание языков : Французский, английский и японский.
Назарова Наталия Алексеевна,
вік - 42, середня освіта, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 350 USD
Путкарадзе Нино Автандиловна,
вік - 27, незакінчена вища, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Сімферополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 4000 UAH
Професійні навики:
знание программы R-keeper, кассового аппарата, ведение кассовых книг, и прочей сопутствующей документации.
А чи знаєте ви що:
Не всі шукачі розміщують своє резюме в базу даних, вважаючи за краще шукати роботу за допомогою перегляду вакансій. Якщо ви хочете, щоб шукачі самі вас знаходили, додайте свою вакансію
Байдык Юлия ,
вік - 23, вища, досвід роботи 1-2 роки, місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Стукалова Людмила Владимировна,
вік - 19, незакінчена вища, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Елецкая Инна Валериевна,
вік - 28, середньо-спеціальна, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
Работая в ресторане выполняла работу бармен-официант
коренская неля владимировна,
вік - 45, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 4000 USD
Професійні навики:
Обеспечение финансово-экономической деятельности предприятия,
Составление штатного расписания, подбор и обучение персонала,
Планирование и контроль закупок,
Контроль за оборотом денежных средств,
Решение организационно-хозяйственных вопросов,
Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия,
Разработка и введение меню, составление калькуляционных карт.
неля владимировна,
вік - 45, вища, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 4000 USD
Професійні навики:
Обеспечение финансово-экономической деятельности предприятия,
Составление штатного расписания, подбор и обучение персонала,
Планирование и контроль закупок,
Контроль за оборотом денежных средств,
Решение организационно-хозяйственных вопросов,
Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия,
Разработка и введение меню, составление калькуляционных карт.
Косынский Владимир ,
вік - 32, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Севастополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 7000 UAH
Професійні навики:
• Понимание и разработка концепции ресторана
• Составление меню ( обычные, диетические, тапас, банкетные, БИО, бизнес ланчи, комплексное, сезонное, мангал, гриль, шведская линия и т.д. ) ресторана учитывая концепцию, пожелания хозяев и направление ресторана
• Составление ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ технологических и калькуляционных карт
• Внедрение нового меню, проработка и фото блюд, с последующим анализом спроса и исправлением меню
• Распределение графика и работы персонала ресторана, расставление по местам, бракераж продукции, проверка наличия заготовок и полуфабрикатов
• Чистота, порядок и закрепление за каждым определенного рабочего места с оборудованием
• Планирование работы на день ( по наличию заготовок, полуфабрикатов, бракераж, непосредственному приготовлению блюд, инструктаж по вкусовым качествам, весовой политике и правильной выдаче блюда и его оформления
• Ежедневное вдолбление официантам и администраторам что такое горящее меню и стоп лист с утра, что официант это в своем роде Продавец, что он должен предлагать обязательно разные блюда, а не одни и те-же, уметь четко, ясно и подробно объяснить и довести до сведения повару, какие пожелания выявил клиент, вечером сообщать шеф- повару мнения, жалобы и пожелания клиентов, знать о блюде все, имеет право не принять блюдо, попросить повара исправить недостатки, если принял – отвечает официант, т.е должен проверить у блюда все показатели и т.д.
• Работаю только там где понимают что Шеф- повар это административная единица, потому что необходимо что бы он решал, те тысячу нюансов и 2 тысячи проблем которые всегда есть и появляются на кухне, используя огромный багаж знаний начиная от основ здорового питания, заканчивая …… они, знания в кулинарии,- не заканчиваются, т.е. - следил за всем – закупкой, приемкой ее, заготовками, выполнением обязанностей и запланированной работы, озадачивал работой и планировал ее, наличием ингредиентов, проводил бракераж, правильностью приготовления блюд и правильной выдаче (вовремя, по граммам, вкусовым качествам, украшениям и чтобы вовремя и правильно подал официант ), следил за графиком работы, надлежащем состоянии инвентаря, оборудования и рабочих мест, чистотой и порядком, правильностью хранения, наличием заготовок, полуфабрикатов и их пригодностью, писал горящее меню и стоп лист, проводил брифинг (инструктаж не только поваров но и официантов), придумывал и участвовал в рекламных акциях, участвовал в налаживании предоставления рестораном клиенту максимума комфорта и услуг, вводил новые блюда и выводил старые ( новинки, комплименты, сезонные блюда ), делал проработки, писал тех. Карты и калькуляции, проводил анализ, вел учет, писал закупку, т.е. составлял установленную отчетность и необходимую документацию, распределял работу при запаре, одновременно естественно участвуя в ней, принимал заявки на банкеты и координировал их, принимал решения по тысячам нюансов т.е. вообщем следил за всей работой на кухне- участвуя поверхностно во всех процессах.
Маковей Иван ,
вік - 29, вища, мінімальний досвід роботи (півроку - рік), місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2500 UAH
Професійні навики:
Маковей Иван Николаевич
27лет
Моб. 0500863697
Цель:получение работы в интересной сфере деятельности
Образование: Высшее
Крымский государственный гуманитарный университет
2001г-2006-Бакалавр,учитель украинского языка и литературы средней общеобразовательной школы.
2006г-2007г-Специалист, украинский язык и литература
Последнее место работы:
Донецк Сити центр СРЦ Фунтура
Инструктор кинотеатра 5 D
Обязанности:
Консультация клиентов перед посещением аттракциона;
ведение документации посещаемости аттракциона;
контроль технического состояния аттракциона;
контроль технического состояния вспомогательного оборудования;
консультация клиентов по мерам безопасности непосредственно на аттракционе;
замена сотрудников на аттракционах повышенной опасности (Видео симуляторы)
Ялтинский филиал Мебельной компании «ДаКс» г. Севастополь
Офис-менеджер,продавец-консультант
Обязанности:
Заключение договоров;
ведение административно-финансовых вопросов;
сопровождение клиентов на всех этапах продажи;
ведение деловой документации;
работа с базой данных;
Кондитерская фабрика АВК г. Донецк
транспортировщик
Обязанности:
Составление палеты;
Маркировка;
контроль технического состояния клей-машины,рентген-установки,роликов конечной ленты конвейера;
допуск погрузчиков к упакованной продукции;
контроль отчетности изготовленной продукции.
Также имею опыт работы:
Ялтинская городская больница
Младший медицинский работник
ООО Дельта-Донбасс г. Донецк
Охранник
ТРЦ Декор-Донбасс г. Донецк
Охранник
ООО Охранно-детективное агентство Альфа-Легион
Ст. смены,начальник объекта.
Эпицентр К г. Донецк
Продавец-консультант
Мед. сервис
Риелтор
Профессиональные знания:
ПК уверенный пользователь;
Знание-WORD,Open document и т д
Имею водительское удостоверение категорий А и Б
Личная характеристика:
ответственный,коммуникабельный,исполнительный,владею умением решения проблемных ситуаций и предотвращения конфликтов.
Горчилина Ольга Николаевна,
вік - 25, незакінчена вища, досвід роботи 1-2 роки, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3500 UAH
Професійні навики:
Готовлю разнообразные коктейли,быстро и качественно выполняю рабочие обязанности,вежливо и профессионально общаюсь с клиентами!Неконфликтная,склонностей к алкоголю не имею!
Товстый Андрей Сергеевич,
вік - 22, середньо-спеціальна, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — робота за сумісництвом, претендує на зарплату
за домовленністю
Добровольская Марина ,
вік - 30, незакінчена вища, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Сімферополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 4000 UAH
Професійні навики:
Коммуникабельность,коммпетентность,знание дела на 100%.Бесконфликтность.Сервировка стола(банкеты,корпоративы и т.д)Работала Барменом-официантом,администратором в боулинг-клубе.
Цікавить персонал в ресторанному бізнесі, кулінарії в Криму і немає часу щодня заходити на сайт за новими резюме?
Підпишіться на RSS-стрічку вакансій або
резюме. В результаті свіжі надходження
вакансій і резюме – робота Крим будуть у Вас всього через 2 хвилини після їх розміщення на порталі.
Персонал в сфері Ресторанний бізнес, кулінарія затребуваний завжди. В першу чергу за рахунок того, що такі
посади присутні практично в кожній компанії. Ці професії не мають вікових обмежень
тому шукачів роботи офіціантом або кухарем на ринку праці достатньо багато.
Якщо фраза «шукаю персонал в сфері Ресторанний бізнес, кулінарія» як не можна точно характеризує ваш запит,
перегляньте все резюме бармена, хостес і інших напрямів.
Сподіваємося, що за допомогою порталу Jobs.ua ви зможете швидко знайти резюме офіціанта, кухаря або фахівців іншої суміжної спеціалізації в ресторанному бізнесі, кулінарії.
Якщо ви відповідальні за навчання і розвиток співробітників компанії,
перегляньте курси професій і підвищення кваліфікації,
учбові центри, які пропонують курси іноземних мов, навчання і стажування за кордоном, а
також каталог тренінгових компаній і
відкритих тренінгів на найближче півріччя.
Якщо вас цікавить не тільки персонал в Криму і/або ви готові прийняти на роботу фахівця з іншого регіону,
перегляньте каталог резюме шукачів по всіх регіонах країни:
Цікавить 
