Для економії часу на підбір персоналу, ви можете проглядати тільки персонал на посаду Ресторанний бізнес, кулінарія в рамках розділу Резюме керівника в ресторанному бізнесі (Україна).
Якщо ви готові прийняти на роботу іногороднього, шукайте керівника в ресторанному бізнесі без вказівки регіону.
Резюме керівника в ресторанному бізнесі в Україні Пошук персонала, резюме: Ресторанний бізнес, кулінарія, Україна
Шукаєте резюме керівника в ресторанному бізнесі в Україні? Перегляньте всіх шукачів України у цьому розділі.
Якщо ви не тільки шукаєте керівника в ресторанному бізнесі, а і фахівців суміжних спеціальностей, скористайтесь каталогом
резюме топ-менеджером, керівником. А якщо, окрім персоналу в Україні, вам підходять і інші регіони,
шукайте резюме з допомогою форми розширеного пошуку.
К. Роксолана ,
вік - 38, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1000 USD
Професійні навики:
Особисті якості: лідерське начало, пунктуальність, презентабельна зовнішність,
відповідальність, тактовність у спілкуванні, порядок у всьому (документи, робочий стіл, думки).
Маю розвинуті аналітичні здібності та інтуїцію.
Грамотно володію мовою. Шкідливі звички відсутні.
В наявності водійські права категорії «В»(стаж водія 4,5 років).
Для реалізації цілей поєдную прагматичний підхід з творчим.
Належу до категорії керівників «profession-beauty-quality» -
поєднання цих якостей приносить прибутки компанії і, безсумнівно,
цінується керівництвом.
Лисовенко Олег ,
вік - 43, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
- организация продаж безалкогольных напитков;
- разработка и создание нового бренда безалкогольных напитков;
- построение дистрибьюторской сети на территории Украины;
- организация и модернизация производства;
- закупки и обеспечение производства;
- бюджетирование и планирование работы компании;
- работа с разрешительными и контролирующими органами;
- оптимизация бизнес процессов и контроль документооборота;
- мотивация и развитие персонала;
Попович Валерий ,
вік - 45, вища, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — тимчасова/проектна робота, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
ООО «Премьер Интернэшнл Лтд» (гостиницы «Премьер Палас», «Ореанда», «Днистер», «Космополит», «Лондонская», «Стар», «Аврора»).
Менеджер по региональному развитию.
Открытие гостиницы **** «Аврора», г. Харьков.
В настоящее время: работа над проектом - гостиница *** «Виктория», г. Харьков.
- Планировка помещений гостиницы по зонам и службам, предоставление рекомендаций по ограничению доступа персонала в гостевые зоны;
- согласование и контроль за выполнением дизайнерских решений по зонам гостиницы;
- Составление протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков с целью соответствия гостиницы определенной категории. Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории;
- Контроль за подготовкой документации и изучение процедуры получения разрешения на открытие гостиницы;
- контроль за организацией системы материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, планом поставок. Работа с поставщиками.
- Финансовая деятельность гостиницы, бюджетирование, бухгалтерия;
- Распределение на категории НФ, конфигурация под программное обеспечение;
- Контроль проведения материально-технического обеспечения гостиницы;
- Составление карточек комплектации номеров после согласования категорий номеров;
- Разработка перечня полиграфической продукции, спецификации полиграфической продукции в соответствии к требованиям соответствующей категории (опыт для гостиниц категории ***,****);
- Штатное расписание гостиницы. Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений. Проведение собеседований с претендентами на различные вакансии;
- Описание основных и дополнительных услуг гостиницы;
- Планирование расположения (назначения) помещений для служб гостиницы и персонала;
- Координация действий и контроль работы заказчика по направлению «Продажи и электронная коммерция» (согласование категорий и опубликованных цен, тарифной матрицы, типовых форм договора на реализацию гостиничных услуг и т.д.);
- Наличие и изучение документации, которая была разработана и предоставлена заказчику: проект коллективного договора, положение о персонале, правила внутреннего трудового распорядка, правила приема и размещения, стандарты обслуживания, должностные инструкции и т.д.
Шумаков Михаил ,
вік - 28, середня освіта, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Ялта,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 5000 UAH
Професійні навики:
знание ресторанного бизнеса‚
умение общаться с гостями,
умение работать на результат,
умение работать в команде.
Барсуков Дмитрий Сергеевич,
вік - 49, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 7000 UAH
Професійні навики:
Знание электрики, механики, пневматики. Опыт управления коллективом, ведения переговоров.
Тимченко Виктор Михайлович,
вік - 53, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 6000 UAH
Професійні навики:
Опыт работы 1979- 1981 Служба в армии (офицер запаса) 1981-1983 Заместитель заведующего. 1983-1986 Заведующий магазина * Радянский РГТ* г. Киев 1986-1993 Работал в системе *КИЕВАВТОТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ* - начальник кузовного и малярного цеха, экономист, заместитель начальника СТО. 1993-2001 г. Коммерческий директор, директор ООО * Планета* - сеть АЗС в Киеве и области. 2001-2008 директор ООО *Мандари* - Киевский ресторан *КАПИТАН НЕМО* Открытие ресторана с *0* . Обязанности : Согласование и получение разрешающих документов. Контроль и организация строительства обьекта. Открытие ресторана. Контроль по организации функционирования ресторана : подбор кадров, контроль закупок , контроль работы кухни. Учёт товаро- материальных ценностей. 2008 -2009 Управляющий пиццерии.
Нагорный Роман Викторович,
вік - 38, вища, без досвіду роботи / початковий рівень, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2500 USD
Професійні навики:
Русский, украинский – свободно, английский - intermediate, водительские права - категории B, C.
Компьютер:MS OFFISE Windows (Word, Excel), Internet, Е-mail, ЛИГА-Закон; Бухгалтерские программы: 1-С Предприятие 7.7: комплексная конфигурация - сетевая версия, торговля + Склад, производство, услуги, финансовое планирование; FinExpert; Парус;Oracle; Банк-Клиент, Интернет- банкинг , 1-С 8,0;8.1;8.2 УПП,УТП.
Производство, услуги, оптово-розничная торговля, аудит, сервисное обслуживание, автохозяйство, сеть автозаправочных станций (АГНКС), Торговец ЦБ, бэк-офис, депозитарий, регистратор, компания по управлению активами.
Опыт прохождения разного вида проверок ( плановых , внеплановых, встречных, камеральных, комплексных) различных контролирующих органов (ГНИ, ГКЦБФР, прокуратура, СБУ,КРУ, УПЭП, УБОП , фонды соцстраха , финмониторинг, НБУ и др.)
Николаевич ,
вік - 55, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 5000 UAH
Професійні навики:
Многолетний опыт административно-хозяйственной работы.
Образование высшее гуманитарное и высшее техническое.
Руководство хозяйственной деятельностью предприятия (подбор персонала для АХО, обеспечение необходимыми ТМЦ, контроль и обслуживание инженерных сетей, текущий ремонт зданий и сооружений, руководство транспортом, общепитом (столовой (кафе), магазинами, торговыми точками и др.)
Подробно на собеседовании, после контакта по телефону.
Гуленчин Лариса Васильевна,
вік - 36, незакінчена вища, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Біла Церква,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 8000 UAH
Професійні навики:
ЗНАНИЕ ПК:Офисный пакет,Word,Excel, эл. почта, 1С-, 1С-8 версия Предприятие- продвинутый пользователь, Базис-склад.
Организатор. Лидер. К работе отношусь с повышенной ответственностью, быстро научу других, обладаю умением сфокусировать человека на максимальный результат. Вод-е удостоверение, кат -В. Загранпаспорт. Английский- базовый, продолжаю обучение.
- опыт работы в продажах более 10 лет;
- организация исследований и анализ рынка.
-разработка и реализация маркетинговой стратегии и стратегии продаж.
-формирование коммерческой структуры с ноля и управление службами: закупки, сбыта, логистики;
-планирование, организация и контроль работы подразделений для выполнения бюджетных показателей;
-разработка и внедрение системы мотивации персонала;
-организация системы работы с дистрибьюторами: розницей (супермаркетами, маркетами, торговыми центрами) и оптом;
-ведение переговоров с V.I.P- Клиентами и Партнерами.
-бюджетирование, расчёт точки безубыточности, бизнеспланирование, управленческая отчетность;
- проведение 'мастер-класс' для сотрудников отдела продаж;
Грибоедов Артур ,
вік - 28, середня освіта, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 10000 UAH
Професійні навики:
Знание языков: Украинский, Русский, Английский сред., сурдоперевод.
Знание компьютера и программ: Профессиональный пользователь (Internet ,1С, Word, Excel, Photoshop, и др.)
Интересы и увлечения: Free biker, охота и рыбалка.
Личные качества: Креативность, хорошие организаторские способности, стрессоустойчивость, обучаемость.
Дополнительная информация: Водительское удостоверение, стаж 11лет, загран. паспорт.
А чи знаєте ви що:
Не всі шукачі розміщують своє резюме в базу даних, вважаючи за краще шукати роботу за допомогою перегляду вакансій. Якщо ви хочете, щоб шукачі самі вас знаходили, додайте свою вакансію
Кицюк Сергей Анатольевич,
вік - 39, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 20000 UAH
Професійні навики:
Профессиональные компетенции: Кризисный менеджмент, стратегическое планирование, бюджетирование, основы финансового учета, экономика. Трансформация стратегических планов в операционные планы (бюджеты). Оптимизация структуры департамента продаж, ТЭО. Повышение эффективности системы внутреннего обучения торгового персонала (выращивание кадров). Создание эффективной системы стимулирования и мотивационного климата в коллективе (текучесть кадров). Построение системы контроля и аналитики. Разработка стратегии и тактики увеличения объема продаж и её реализация. Открытие и развитие филиалов, магазинов, баров, кафе. Построение системы дистрибуции на Национальном уровне.
Личные качества: Сильные аналитические навыки. Ориентация на результат и качество. Лидерские качества. Инициативность (разработка и предложения по усовершенствованию технологий управления). Высокая степень ответственности. Толерантность, стрессоустойчивость, харизматичность. Умение самостоятельно находить решения в сложных ситуациях. Хобби - военная история. Русский, украинский - отлично, английский - средний уровень. ПК - профессиональный пользователь, водительское удостоверение категории «В», стаж вождения более 10 лет.
Петришин Петро Іванович,
вік - 38, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Львів,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 7000 UAH
Святная Елена Владимировна,
вік - 37, вища, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Донецьк,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1000 USD
Професійні навики:
Знание иностранных языков: английский разговорный.
Степень владения компьютером: базовый уровень
Полицеймако Юлия Алексеевна,
вік - 24, середньо-спеціальна, досвід роботи 2-5 років, місто проживання — Кременчук,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 3000 USD
Професійні навики:
• Коммуникабельная, честная, ответственная, с хорошим чуством юмора, отзывчивая, без вредных привычек.
С. Александр ,
вік - 32, вища, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Запоріжжя,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 1000 USD
Професійні навики:
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА:
- Полная отдача делу;
- Умение найти быстрое и оптимальное решение;
- Профессиональный и креативный подход к решению поставленных задач;
- Организаторские способности;
- Постоянный поиск и введение инноваций в работу;
- Добросовестное и качественное выполнение своих должностных обязанностей;
- Настойчив в достижении поставленных целей;
- Ответственен;
- Высокая обучаемость;
- Без вредных привычек.
УВЛЕЧЕНИЯ:
- Игра на гитаре;
- Психология;
- Активный отдых на природе;
- Астрономия.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
- Наличие водительского удостоверения категории «В»;
- 1995г. - 2-е место в Запорожской области по физике;
- 1995г. - Участие в Соросовской олимпиаде по физике (г.Одесса);
- 1996г. - Участие в Соросовской олимпиаде по физике (г.Ужгород).
К Геннадий ,
вік - 43, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Херсон,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 2500 UAH
Професійні навики:
1) 2008 – 2010 ООО ХАКС, Херсон – нач. отдела логистики, коммунальное предприятие (оптимизация маршрутов, GPS-мониторинг,контроль ГСМ)
2) 2006 Херсонский ф-л ЗАО «Пост-Киев и Ко», директор филиала-игровые залы,ресторан (открытие торговых точек, ценообразование, продажи, проверки гоосорганов, склад, бюджет филиала). Штат 50 чел.
3) 2005 ДП «Нефтесервис» г.Херсон - зам.директора по сбыту-производство/реализация продуктов питания (продажи, склад, развоз: торговые агенты, экспедиторы; взаиморасчеты). Штат 60 чел.
4) 2003 ООО РЕСТ, Херсон - директор культурно-развлекательного центра (землеотвод, проект,согласования, контрольснабжение строительства, ввод в эксплуатацию, персонал, схема работы, бюджет). Штат 70 чел.
5) 2001 ООО Славянские нефтепродукты, Киев (НГК Славнефть, РФ) - нач. отдела управления по Кременчугскому НПЗ (таможня,реализация, авто-жд отгрузка). Штат 6 чел.
6) 1996 представительство ТНК РУНО (Россия), Лисичанск Луганской обл. (поставка-переработка-продажи нефти/ГСМ на Лисичанском НПЗ) - зам. директора. Штат 50 чел.
7) 1993 МК Содружество, Херсон - инженер-программист, таможенный брокер, нач. отдела ГСМ. Штат 10 чел.
Зинин Дмитрий Степанович,
вік - 46, вища, досвід роботи 7-10 років, місто проживання — Харків,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 700 USD
Професійні навики:
Коммуникабельность, не стандартное мышление, гибкость при работе с людьми и т.д.
Бондаренко Александр Валентинович,
вік - 48, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Сімферополь,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
управление крупными коллективами с опытом бюджетирования, контроля сметы, бухгалтерии, экономики, создание с нуля потребительского общества и кредитного союза. Легко перестраиваюсь на новый вид деятельности. Легко ориентируюсь в нестандартных ситуациях, с учетом изменяющейся обстановки. Имею навыки ведения самостоятельного бизнеса. Коммуникабелен, инициативен, устойчив к стрессам. Хорошие навыки общения с представителями гос.власти. Способен принимать самостоятельные решения, легко усваиваю новую проблему и быстро ее решаю. Лидер. Умею работать в команде и мотивировать людей на эффективную работу. Ориентирован на конечный результат.
Знание компьютера, оргтехники.
Водительские права категории B и C.
новиков владимир анатольевич,
вік - 29, вища, досвід роботи 5-7 років, місто проживання — Луганськ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
за домовленністю
Професійні навики:
зао инжиниринг 2008-2011 в настоящее время специалист по развитию проектов
Основные обязанности
marketing development projects развитие проектов Украина СНГ
• Преддоговорная проработка с заказчиком и потенциальными субподрядными организациями
управление проектами подготовка и сопровождение маркетинговых и рекламных проектов.
• Организация выполнения работ (Создание рабочей группы, расчёт затрат на выполнение работ).
• Выявление наиболее эффективных рынков предоставления услуг, а также требований к качественному уровню оказываемой услуги.
• изучение рынка сбыта, поиск новых клиентов, участие в открытых и закрытых торгах на предоставление услуг по проектированию, предварительных квалификациях и аккредитациях.
• Изучение возможных рынков предоставления услуг, их мотиваций и колебаний, деятельность конкурентов.
• Технико-экономический расчёт ( расчёт рентабельности проекта, возможности, наработки, перспективы).
• Определение списка перспективных заказчиков.
• Подготовка технико-коммерческих предложений, тендерной документации.
• Преддоговорная работа с заказчиками и субподрядными организациями.
• Участие в сборе исходных данных.
• Экспертиза проекта.
• Подготовка и выполнение маркетинговых мероприятий (рекламации, и тд)
• Исследование коньюктуры рынка.
• Работа с субподрядными предприятиями поставщиками оборудования.
Мотив увольнения: в данный момент работаю.
ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ПО РАЗВИТИЮ
Специализация фирмы:
Оптовая торговля .
Основные обязанности:
• проведение переговоров и заключение договоров на поставку, и покупку продукции;
• анализ состояния рынков;
• оперативный анализ хозяйственной деятельности предприятия.
• Формирование отдела торговли
• Подбор обучение агентов по сбыту
• Развитие регионального рынка
• Постановка и контроль плановых показателей
• Контроль дебюторской задолженности
Количество подчиненных:5 человек.
Штат компании: 27 человек.
Мотив увольнения: в связи с переездом
МЕНЕДЖЕР ПО РАЗВИТИЮ ЛИА ЛТД .
Специализация фирмы:
Производство и продажа колбасных изделий
Основные обязанности:
• проведение переговоров и заключение договоров на поставку продукции
• развитие вверенной территории
• контроль поставок, выполнение договорных обязательств
• создание сети сбыта продукции.
Количество подчиненных:
Штат компании: 100 человек.
Мотив увольнения: закрытие продажа филиала.
ИНЖЕНЕР-МАРКЕТОЛОГ ЛОТУРЕ
Специализация фирмы: пищевая промышленность
.Основные обязанности:
• организация маркетинговых мероприятий
• анализ коньюктуры рынка.
Количество подчиненных: нет.
Штат компании: 105 человек.
Мотив увольнения в связи с обучением
Каленик Сергей Владимирович,
вік - 32, вища, досвід роботи більше 10 років, місто проживання — Київ,
бажаний графік роботи — повна занятість, претендує на зарплату
не менше 500 USD
Професійні навики:
Высокие организаторские способности, нацеленность на результат,достижение поставленных целей.....
Цікавить персонал топ-менеджером, керівником в Україні і немає часу щодня заходити на сайт за новими резюме?
Підпишіться на RSS-стрічку вакансій
або резюме.
В результаті свіжі надходження вакансій і резюме – робота Україна будуть у Вас всього
через 2 хвилини після їх розміщення на порталі.
Список обов'язків керівника в ресторанному бізнесі достатньо довгий і різноманітний. Все залежить від специфіки компанії і його
власної кваліфікації. На базі щоденної виконуваної на підприємстві роботи кожен Ресторанний бізнес, кулінарія отримує свій унікальний
досвід і практичні навики. Також багато що залежить не тільки від сфери діяльності компанії, а і від її розмірів.
Адже чим менше компанія, тим більше завантажений Ресторанний бізнес, кулінарія, часто додатковою роботою, яка тільки
побічно пов'язана з професією. Якщо фраза «шукаю керівника в ресторанному бізнесі в Україні» як не можна точно характеризує
ваш запит, перегляньте всіх шукачів України у цьому розділі.
Зареєструйтесь і використовуйте
всі можливості порталу Jobs.ua. Додайте свою вакансію в
підрубрику Ресторанний бізнес, кулінарія в Україні і підпишіться на розсилку або RSS-стрічку нових резюме від фахівців вибраної спеціалізації.
Якщо ви відповідальні за навчання і підвищення кваліфікації співробітників компанії, перегляньте курси професій і підвищення кваліфікації, учбові центри, які пропонують курси іноземних мов і програми навчання і стажування за кордоном,
а також каталог тренінгових компаній і відкритих тренінгів на найближче
півріччя.
Якщо вас цікавить не тільки персонал в Україні і/або ви готові взяти на роботу фахівця з іншого регіону, шукайте резюме після всіх регіонах України:
Цікавить 
