Для экономии времени на подбор персонала, вы можете просматривать только персонал на
должность Руководитель в рамках раздела Резюме руководителя (Одесса). Если вы готовы на
принять на работу иногороднего, ищите руководителя без указания региона.
Резюме руководителя в Одессе Поиск персонала, резюме: Руководитель, Одесса
Ищете резюме руководителя в Одессе? Просмотрите всех соискателей Одессы в этом разделе.
Если вы не только ищете руководителя, а и специалистов смежных специальностей, воспользуйтесь каталогом
резюме в ресторанном бизнесе, кулинарии. А если, кроме персонала в Одессе, вам подходят и другие регионы,
ищите резюме с помощью формы расширенного поиска.
Арсений Дмитрий ,
возраст - 37, высшее, опыт работы более 10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 1000 EUR
Профессиональные навыки:
Профессионал в организации и развитии ресторанного бизнеса с общим стажем более 10 лет. Отлично знаю данную отрасль, гибко и творчески подхожу к процессу работы, что в большинстве случаев приносит, как финансовый, так и результат в развитии. Обладаю творческой харизмой в купе с деловым подходом в развитии новых направлений. Имею успешный опыт реорганизации малого предприятия и извлечения прибыли при низких затратах. Постоянно нахожусь в гуще событий выбранной мной отрасли, отслеживаю и анализирую возможные риски, глобально подхожу к общему процессу руководства предприятием. Креативно и творчески подхожу к созданию рекламных акций, настроенных на привлечение бесперебойного потока гостей. Знаю основы делового общения и профессиональных коммуникаций. Имею опыт открытия ресторана с нулевого цикла, который принес доход при относительно минимальных вложениях. Способен преобразить обыденность в инновационно – новый креатив. Отлично подкован профессиональной школой сомелье, знаю все работу, начиная от повара. Несу ответственность за весь организационный процесс, происходящий на вверенной мне территории.
Виталий ,
возраст - 52, высшее, опыт работы 2-5 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 3500 UAH
Профессиональные навыки:
Работа зав пр. а столовых открытого и закрытого типа.
Павлюк Елена Валерьевна,
возраст - 36, высшее, опыт работы более 10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 8000 UAH
Профессиональные навыки:
Профессиональные навыки
Английский базовый, владею Word, Excel, Internet Explorer
Туйсузова Анастасия Аатолиевна,
возраст - 17, среднее образование, без опыта работы / начальный уровень, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — работа по совместительству, претендует на зарплату
по договоренности
Профессиональные навыки:
Навыков как таковых нет,но расположенная к учению и труду.
Голдов Андрей Анатольевич,
возраст - 46, высшее, опыт работы 5-7 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 1500 USD
Профессиональные навыки:
имею необходимые навыки по организации и управлению предприятием
покачалов игорь сергеевич,
возраст - 34, высшее, опыт работы 5-7 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 6000 UAH
Боркута Игорь Васильевич,
возраст - 23, средне-специальное, без опыта работы / начальный уровень, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 2000 UAH
Лебедь Евгений Николаевич,
возраст - 28, высшее, опыт работы 7-10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 1000 USD
Борохова Наталия Николаевна,
возраст - 47, высшее, опыт работы более 10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
по договоренности
Профессиональные навыки:
Организация людей.
Улаживание различных конфликтных ситуаций.
Свободное владение операционной системой Windows, уверенный пользователь MS Office (Word, Excel), уверенная работа в Интернет, эл. почта.
Бортницкий Александр Юрьевич,
возраст - 29, средне-специальное, опыт работы 7-10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
по договоренности
Профессиональные навыки:
• Способность обеспечивать всестороннюю поддержку подчиненным, включая планирование, координацию и эффективное управление всеми основными задачами.
• Опыт реализации мероприятий, связанных с проведением исследований, составлением отчетности, управлением информацией, маркетингом и развитием, точно и в рамках бюджета.
• Целеустремленность и ориентация на конечный результат при выполнении сложных операций с жесткими временными рамками; способность определять цели и приоритеты, а также устранять трудности на первоначальных этапах.
• Владение компьютером, а также многофункциональной системой BarBoss
Знание технологии приготовления блюд европейской, итальянской, французской,японской, украинской, русской кухонь.
Подбор и обучение персонала.
Разработка и внедрение новых блюд.
Знание технологических процессов.
Профессиональная разработка меню для открывающихся ресторанов.
Составление калькуляционных и технологических карт.
А знаете ли вы что:
Не все соискатели размещают свое резюме в базу данных, предпочитая искать работу с помощью просмотра вакансий. Если вы хотите чтобы соискатели сами вас находили, разместите свою вакансию
Бортницкий Александр Юрьевич,
возраст - 29, средне-специальное, опыт работы 7-10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
по договоренности
Профессиональные навыки:
• Способность обеспечивать всестороннюю поддержку подчиненным, включая планирование, координацию и эффективное управление всеми основными задачами.
• Опыт реализации мероприятий, связанных с проведением исследований, составлением отчетности, управлением информацией, маркетингом и развитием, точно и в рамках бюджета.
• Целеустремленность и ориентация на конечный результат при выполнении сложных операций с жесткими временными рамками; способность определять цели и приоритеты, а также устранять трудности на первоначальных этапах.
• Владение компьютером, а также многофункциональной системой BarBoss
Знание технологии приготовления блюд европейской, итальянской, французской,японской, украинской, русской кухонь.
Подбор и обучение персонала.
Разработка и внедрение новых блюд.
Знание технологических процессов.
Профессиональная разработка меню для открывающихся ресторанов.
Составление калькуляционных и технологических карт.
Шолковенко Оксана Михайловна,
возраст - 35, высшее, опыт работы 2-5 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 10000 UAH
Профессиональные навыки:
Навыки работы с компьютером, ПО
работа с документами, интернет, excel, word
Организаторские способности, мобильность, стремление к лучшему – Эксперт, использую в настоящее время, 5 лет опыта.
Творческий подход, коммуникабельность, ответственность. – Эксперт, использую в настоящее время, 10 лет опыта.
Бортницкий Александр Юрьевич,
возраст - 29, средне-специальное, опыт работы 7-10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
по договоренности
Профессиональные навыки:
• Способность обеспечивать всестороннюю поддержку подчиненным, включая планирование, координацию и эффективное управление всеми основными задачами.
• Опыт реализации мероприятий, связанных с проведением исследований, составлением отчетности, управлением информацией, маркетингом и развитием, точно и в рамках бюджета.
• Целеустремленность и ориентация на конечный результат при выполнении сложных операций с жесткими временными рамками; способность определять цели и приоритеты, а также устранять трудности на первоначальных этапах.
• Владение компьютером, а также многофункциональной системой BarBoss
Знание технологии приготовления блюд европейской, итальянской, французской,японской, украинской, русской кухонь.
Подбор и обучение персонала.
Разработка и внедрение новых блюд.
Знание технологических процессов.
Профессиональная разработка меню для открывающихся ресторанов.
Составление калькуляционных и технологических карт.
стрижак марина георгиевна,
возраст - 45, неоконченное высшее, опыт работы более 10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 5000 UAH
Профессиональные навыки:
организация ослуживания на уровне международных стандартов сервиса
Посилюжная Мария Степановна,
возраст - 54, высшее, опыт работы 2-5 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 500 USD
Цуркан Андрей Владимирович,
возраст - 38, высшее, опыт работы более 10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
по договоренности
Профессиональные навыки:
Навыки: Определение концепции заведения•,экспликация подсобных помещений и торговых площадей, разработка бизнес-плана – стратегическое планирование• , подбор и закупка оборудования , оформление разрешительных документов, увязка и работа со смежными организациями, с сервисными службами• решение финансовых, административных и хозяйственных вопросов• организация и контроль системы закупок , разработка меню и карты бара • система контроля и бухгалтерского учета, определение категории наценки и разработка гибкой системы скидок ,управление продажами• подбор и повышение квалификации персонала , организация обслуживания • презентация локальных и концептуальных акций•,подготовка персонала к участию в конкурсах, кейтеринг ,управление коллективом, контроль качества работы• создание и поддержание клиентской базы•
Калина Алена ,
возраст - 36, высшее, опыт работы 7-10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 1500 USD
Профессиональные навыки:
1. Оформление разрешительных документов на работу заведения.
2. Работа с программой Бар Босс: проверка отчетов кассиров
3. Обучение персонала
4. Сбор, оформление и обработка приходных, и расходных документов;
5. Составление калькуляций, расчет себестоимости, расчет наценки
6. Разработка барного, кухонного меню.
7. Проведение переучетов (Бар, кухня) еженедельно.
8. Составление отчетов для бухгалтера и учредителей ежемесячно.
9. Расчет заработной платы всего персонала.
10. Заключение договоров на поставки продукции, оборудования, на осуществление охраны, меддезинфекцию, вывоз мусора и др.
11. Заключение договоров на кассовое обслуживание и работа с кассовиками.
12. Сбор и предоставление необходимой документации на оформление вывески.
13. Расчеты с поставщиками.
14. Проверка актов сверок с поставщиками
15. Отслеживание остатков
16. Своевременный заказ продукции
17. Работа с контролирующими органами (налоговая, департамент лицензирования, управление торговли, СЭС, пожарники и др.)
18. Подача данных на оплату света, воды, ВЭР.
19. Отслеживание платежей по заведению, составление заявок.
20. Контроль за работой всего персонала.
21. Работа с гостями заведения.
22. Разработка графиков работы персонала и контроль за их исполнением.
23. Отслеживание своевременной оплаты патента, лицензий и других разрешительных документов и их продление.
24. Контроль за техническим состоянием помещения, заказ необходимых работ на проведение текущего ремонта.
25. Общение с арендодателем, его бухгалтером и еже с ними.
26. Приобретение необходимого для работы инвентаря, посуды и прочего.
27. Заказ моющих и хоз. нужд.
28. Заказ своевременного обслуживания оборудования и вызова соответствующих специалистов.
29. Выполняю функции менеджера по персоналу: составление приказов по официально принятым на работу.
Шайдюк Наталья Викторовна,
возраст - 34, высшее, опыт работы 7-10 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
по договоренности
Профессиональные навыки:
Открытие ресторана с нуля, набор и обучение персонала. Работа с поставщиками.Контроль работы заведения в течении дня. Проведение тренингов. Составление и ведение графиков работы. Переучеты: инвентаря,посуды, барные переучеты. Развитие ресторана в будущем.
Ромкович Марина Викторовна,
возраст - 34, высшее, опыт работы 5-7 лет, город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 500 USD
Профессиональные навыки:
Компьютерные навыки
- Windows, MS Office, Internet - опытный пользователь
- знание программ: “Аспект”, ресторанные программы: D2 manager, R-keeper, 1-С (курсы, без опыта работы)
САЖИН ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ,
возраст - 21, высшее, минимальный опыт работы (полгода - год), город проживания — Одесса,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 700 USD
Профессиональные навыки:
нахожу общий язык с персоналом подхожу к каждому буть ето посудомойка будь ето админ
Интересует персонал в ресторанном бизнесе, кулинарии в Одессе и нет времени ежедневно заходить на сайт за новыми резюме?
Подпишитесь на RSS-ленту вакансий
или резюме.
В результате свежие поступления вакансий и резюме – работа Одесса будут у Вас всего
через 2 минуты после их размещения на портале.
Список обязанностей руководителя достаточно длинный и разнообразный. Все зависит от специфики компании и его
собственной квалификации. На базе ежедневно выполняемой на предприятии работы каждый Руководитель получает свой уникальный
опыт и практические навыки. Также многое зависит не только от сферы деятельности компании, но и от ее размеров.
Ведь чем меньше компания, тем больше загружен Руководитель, зачастую дополнительной работой, которая только
косвенно связана с профессией. Если фраза «ищу руководителя в Одессе» как нельзя точно характеризует ваш запрос, просмотрите
всех соискателей Одессы в этом разделе.
Зарегистрируйтесь и используйте
все возможности портала Jobs.ua. Разместите свою вакансию в
подрубрику Руководитель в Одессе и подпишитесь на рассылку или RSS-ленту новых резюме от специалистов выбранной специализации.
Если вы ответственны за обучение и повышение квалификации сотрудников компании, просмотрите курсы профессий и повышения квалификации, учебные центры, которые предлагают курсы иностранных языков и программы обучения и стажировки за рубежом,
а также каталог тренинговых компаний и открытых тренингов на ближайшее
полугодие.
Если вас интересует не только персонал в Одессе и/или вы готовы взять на работу специалиста с другого региона, ищите резюме по всех регионах Украины:
Интересует 
