Для экономии времени на подбор персонала, вы можете просматривать только персонал на
должность Руководитель в рамках раздела Резюме руководителя (Крым). Если вы готовы на
принять на работу иногороднего, ищите руководителя без указания региона.
Резюме руководителя в Крыму Поиск персонала, резюме: Руководитель, Крым
Ищете резюме руководителя в Крыму? Просмотрите всех соискателей Крыма в этом разделе.
Если вы не только ищете руководителя, а и специалистов смежных специальностей, воспользуйтесь каталогом
резюме в ресторанном бизнесе, кулинарии. А если, кроме персонала в Крыму, вам подходят и другие регионы,
ищите резюме с помощью формы расширенного поиска.
Гончаров Вячеслав Витальевич,
возраст - 26, высшее, опыт работы 2-5 лет, город проживания — Севастополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 5000 UAH
Профессиональные навыки:
Навыки работы на ПК: MS Office, Internet, Lotus Notes, MS Project, SAP BW, CRM, Corel Draw, Photoshop, 1С:Предприятие, 1С:Бухгалтерия, R-keeper, S-House, CMS (Системы управления интернет ресурсами).
Знание языков: русский, украинский, английский
Личные данные: Водительские права категории «В», загранпаспорт, инициативный, активный, творчески мыслящий и динамично развивающийся специалист, обладающий навыками управления проектами. Холост, без вредных привычек, коммуникабельный, активный, целеустремленный, серьёзный.
коренская неля владимировна,
возраст - 45, высшее, опыт работы более 10 лет, город проживания — Ялта,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 4000 USD
Профессиональные навыки:
Обеспечение финансово-экономической деятельности предприятия,
Составление штатного расписания, подбор и обучение персонала,
Планирование и контроль закупок,
Контроль за оборотом денежных средств,
Решение организационно-хозяйственных вопросов,
Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия,
Разработка и введение меню, составление калькуляционных карт.
Алексеева Алина Вячеславовна,
возраст - 21, неоконченное высшее, опыт работы 2-5 лет, город проживания — Ялта,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 2600 UAH
Профессиональные навыки:
Английский язык – свободно
Владение программами: Windows‚ Word‚ Exel‚ Internet Explorer‚ Power Point‚ Colour Draw‚ RK‚ Micros,
Знание у умение работать с кассовой дисциплиной.
Коммуникабельность, общительность, легкая обучаемость, трудолюбие
Юхновский Игорь Викторович,
возраст - 45, неоконченное высшее, опыт работы 5-7 лет, город проживания — Ялта,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 6000 UAH
Марчук Ольга ,
возраст - 35, высшее, опыт работы более 10 лет, город проживания — Симферополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 1500 USD
Профессиональные навыки:
-Опыт работы в ресторанной сфере свыше 15 лет;
-Знание высоких стандартов индустрии гостеприимства, высокой кухни;
-Соединение навыков администрирования, приобретенных в «Де Марко», «Весна», «Шоколад», с креативным нестандартным подходом развития ресторана. Успешная организация мероприятий, праздников – кейтеринг для компании «Eventum Premo» с 2009г по наст время;
- Навыки наставничества, руководства коллективом от 80 человек;
-Знание законодательных и нормативных правовых актов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания, трудовое законодательство, правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной защиты.
Лютослав Таисия ,
возраст - 21, среднее образование, опыт работы 1-2 года, город проживания — Симферополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 4000 USD
Алиев Алим ,
возраст - 24, средне-специальное, опыт работы 1-2 года, город проживания — Симферополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 400 USD
Янковский Петр ,
возраст - 27, высшее, опыт работы 7-10 лет, город проживания — Симферополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
по договоренности
Профессиональные навыки:
Наиболее важные достижения: разработка и внедрение уникальной системы контроля и профилактики воровства персоналом кухни, большой опыт контрольно-ревизионной деятельности на предприятиях общественного питания. Опыт антикризисного управления. Подбор и обучение персонала (бармены, официанты, администраторы), формирование профессиональной команды и корпоративной этики. Разработка концепции пивного ресторана. Ведение переговоров любой сложности. Проведение банкетов. Решение проблем связанных с управлением хозяйственной деятельностью.
Английский язык в совершенстве. Украинский язык. Немецкий – со словарём.
Уверенный пользователь Microsoft Word, Excel, интернет. Знание программы R-Keeper.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Водительские права категории «В».
Являюсь гражданином РФ, в настоящее время мной поданы документы на оформление вида на жительство на Украине в связи с семейными обстоятельствами – здесь проживают мои родители, оба пенсионеры. Свободное время уделяю семье, увлекаюсь географией, историей, социологией, просмотром спортивных соревнований, игрой на бильярде.
Своими сильными сторонами считаю: коммуникабельность, умение работать в коллективе, ориентированность на результат, позитивное отношение к жизни, хорошие управленческие навыки.
Михайлова Валерия Евгеньевна,
возраст - 46, высшее, опыт работы 7-10 лет, город проживания — Ялта,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 10000 UAH
Профессиональные навыки:
Имею очень большой опыт в открытии ресторанов с «нуля» и до получения «экономической выгоды» учредителями. Есть опыт подготовки и проведения банкетов различной сложности, включая выездные банкеты. Не однократно проводила банкеты для иностранных делегаций, разного уровня.
Готовность к переезду.
Викторовна Марина ,
возраст - 27, высшее, опыт работы 2-5 лет, город проживания — Севастополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
по договоренности
Профессиональные навыки:
• Опыт работы в пищевой промышленности 3 года, управление персоналом от 20-70 человек
• Управление финансовой деятельностью комплекса.
• Отчетная административная работа
• Работа с кадрами 'прием и увольнение , инструктажи, тренинги, контроль работы и тд'
• Управление маркетингом 'поставщики,реклама,спонсоры'
• Оперативное руководство: производства, обслуживания, технического и санитарного состояния.
• Ответственность: за рентабельность предприятия - увеличение доли прибыли и снижение доли затрат, и за его репутацию
- за организацию работы служб и подразделений предприятия
- за привлечение гостей в ресторан, и развитие предприятия
• Хорошее знание системы Windows, R-keeper,S-House, 1-С предприятие, опыт работы со специализированной компьютерной техникой
• Обязательство к удовлетворению клиента и предоставление услуг на высоком профессиональном уровне
• Умение быстро адаптироваться в новой профессиональной среде
• Организованность, пунктуальность, аналитичность
А знаете ли вы что:
Не все соискатели размещают свое резюме в базу данных, предпочитая искать работу с помощью просмотра вакансий. Если вы хотите чтобы соискатели сами вас находили, разместите свою вакансию
Никульшина Наталья Олеговна,
возраст - 41, высшее, опыт работы более 10 лет, город проживания — Севастополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 5500 UAH
Профессиональные навыки:
22.02.2008-08.09.2008 работала в должности зав производством в ресторане fast-food «Мак-Смак»
В г. Симферополе.
- Контроль работы ресторана.
-Контроль всех технологических процессов.
-Разработка и внедрение программ по увеличению товарооборота и прибыли.
- Работа со всей разрешительной документацией.
-Поиски поставщиков продукции.
-Планирование продаж, затратной части .
- Работа с персоналом, поиск , обучение, тестирование мотивация.
-Организация и проведение банкетов , фуршетов, презентаций ,ночных вечеринок.
- составление и проработка калькуляций и технологических карт.
-Начисление заработной платы ,ведение табеля учёта рабочего времени, инвентаризация .
В подчинении 15 человек.
15.06.2007 -1.10.2007 технолог отдела производства в супермаркете «АЛЕН»
г. Симферополь , ул. Севастопольская , 62
- Контроль над работой кафетерия ,горячего цеха и пекарни.
-Контроль обслуживания продавцов в торговом зале , стандарты предприятия.
- Работа с поставщиками .
- Составление заявок на продукцию.
-Составление и проработка технологических карт.
-Контроль и проведение инвентаризаций.
-Ведение вторичных обязанностей:
-расход бытовой химии на производстве,
-набор персонала,
-административная работа,
-санитарные нормы,
- начисление заработной платы сотрудникам ,
- Составление бюджета отдела,
- Ведение табеля учёта рабочего времени,
-инвентаризация,
-движение товара ,контроль работы и состояния оборудования.
в подчинении 30 человек.
01.10.2007 -22.02.2008г.-Менеджер отдела производства в супермаркете «АЛЕН»
-Контроль работы всего отдела включающего в себя
-.Кафетерий на 30 посадочных мест.
-Торговый прилавок в зале супермаркета.
-Работу горячего и холодного цеха отдела производства,
- Работа пекарни .
- Планирование бюджета на квартал .
- Планирование закупок продукции .
- Работа с поставщиками.
-начисление зарплат
-ведение табелей
-планирование отпусков
В подчинении 45 человек.
15.02.2006-10.06.2007 г. -Управляющая сетью пиццерий «НЕАПОЛЬ»г.Симферополь. В подчинении 150 человек .
10.03.2005-10.01.2006г.-шеф-повар ресторана «КАТРАН» г. Ялта. 10 человек в подчинении
1.08.1992-10.12.1994 г. –зав. Производством ресторана «ДВИНА»фирма в подчинении 45 человек поваров .
«ПОМОРСКАЯ»г.Архангельск.(начинала работать в фирме со дня её образования)-официантом,администратором,управляющей,шеф-поваром,зав.производства. Параллельно в навигацию ходила в море .в подчинении было от 25 до 45 человек варьировалось от времени года.
11.12.1994 г. –10.08.2001 г. по обмену опытом была переведена на работу в «Северное морское пароходство» г.Архангельска. Ходила на судах дальнего плавания в море в должности сначала кока разряда , технолога пищевика , зав. Производством ,на судах торгового - флота России(круизные, контейнеровозы ,лесовозы ,балкера, сухогрузы.)на судах с численностью команд от 25 до 65 человек.
Галич Юлия Александровна,
возраст - 24, неоконченное высшее, минимальный опыт работы (полгода - год), город проживания — Севастополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 3500 UAH
Профессиональные навыки:
Честность, коммуникабельность, настойчивость , целеустремленность, обучаемость. отсутствие вредных привычек, знание R - keeper, уверенный пользователь ПК.
Петрикеев Геннадий Александрович,
возраст - 44, высшее, опыт работы более 10 лет, город проживания — Севастополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 500 USD
Профессиональные навыки:
Организация работы предприятия-заказ-прием продуктов.Калькуляция и технологические карты.Контроль качества выпускаемой продукции.Ведение учета и отчет. Разработка новых рецептур.
Роговой Павел Александрович,
возраст - 24, высшее, опыт работы 5-7 лет, город проживания — Симферополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 3000 UAH
Профессиональные навыки:
Могу применять знания и опыт в соответствии опытом и исполняемыми в настоящее время должностными обязанностями.
Обладаю опытом работы в сфере обслуживания.
Вледею базовыми знаниями английского языка.
Владею высокм уровнем владения ПК.
Легковой автомобиль и водительские прав не имею имею.
Тарчевский Александр Витальевич,
возраст - 27, высшее, опыт работы 5-7 лет, город проживания — Симферополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 2500 UAH
Профессиональные навыки:
- профессиональные знания и опыт - правила этикета;
- участие в организации и обслуживании правительственных мероприятий
- уровень владения ПК - пользователь (пакет MS Office, R- Kiper);
- знание иностранного языка- английский (Базовый уровень).
Олещук Татьяна Николаевна,
возраст - 41, высшее, опыт работы более 10 лет, город проживания — Ялта,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 500 USD
Профессиональные навыки:
Работа с технологическими карточками блюд, работа с коллективом, гостями санатория,
составления меню раскладок. Опыт работы со старым ПО и с 1с Общепит версии 8. .. заведующая производством пищеблока
Гайворонская Анжелика Леонидовна,
возраст - 44, средне-специальное, опыт работы более 10 лет, город проживания — Симферополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
по договоренности
Профессиональные навыки:
Подбор и обучение персонала,организация и контроль работы предприятия,калькуляции,составление и проработка меню,закупка продуктов,контроль за приготовлением и отпуском блюд ,организация и проведение фуршетов,оставление отчетной документации,расчет и сверка с поставщиками,подготовка отчетов о доходах и расходах предприятия.
Михайлова Екатерина Владимировна,
возраст - 28, высшее, опыт работы 5-7 лет, город проживания — Севастополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 4000 UAH
Cафонова Елена Сергеевна,
возраст - 35, средне-специальное, опыт работы более 10 лет, город проживания — Симферополь,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
не меньше 500 USD
Профессиональные навыки:
- открытие кафе с нуля
- работа с документами( СЭС, пожарные, налоговая,лицензия и т.д.)
- обеспечение своевременного поступления товара
- формирование ассортимента и составление меню,калькуляция ( на уровне кафе)
- организация и работа с персоналом
Денисенков Сергей ,
возраст - 31, среднее образование, опыт работы 7-10 лет, город проживания — Ялта,
желаемый график работы — полная занятость, претендует на зарплату
по договоренности
Интересует персонал в ресторанном бизнесе, кулинарии в Крыму и нет времени ежедневно заходить на сайт за новыми резюме?
Подпишитесь на RSS-ленту вакансий
или резюме.
В результате свежие поступления вакансий и резюме – работа Крым будут у Вас всего
через 2 минуты после их размещения на портале.
Список обязанностей руководителя достаточно длинный и разнообразный. Все зависит от специфики компании и его
собственной квалификации. На базе ежедневно выполняемой на предприятии работы каждый Руководитель получает свой уникальный
опыт и практические навыки. Также многое зависит не только от сферы деятельности компании, но и от ее размеров.
Ведь чем меньше компания, тем больше загружен Руководитель, зачастую дополнительной работой, которая только
косвенно связана с профессией. Если фраза «ищу руководителя в Крыму» как нельзя точно характеризует ваш запрос, просмотрите
всех соискателей Крыма в этом разделе.
Зарегистрируйтесь и используйте
все возможности портала Jobs.ua. Разместите свою вакансию в
подрубрику Руководитель в Крыму и подпишитесь на рассылку или RSS-ленту новых резюме от специалистов выбранной специализации.
Если вы ответственны за обучение и повышение квалификации сотрудников компании, просмотрите курсы профессий и повышения квалификации, учебные центры, которые предлагают курсы иностранных языков и программы обучения и стажировки за рубежом,
а также каталог тренинговых компаний и открытых тренингов на ближайшее
полугодие.
Если вас интересует не только персонал в Крыму и/или вы готовы взять на работу специалиста с другого региона, ищите резюме по всех регионах Украины:
Интересует 
